Menüs & Buffets

VORSPEISEN | HAUPTGERICHTE | NACHSPEISEN

Für Gruppen von 10 bis 50 Personen unterbreiten wir Ihnen gern diverse Menü-Angebote vor oder auch nach der Vorstellung.

Ihre Bestellungen müssen Sie bitte bis spätestens eine Woche vorher mit unserer Gaststätte absprechen.

 

 (Telefon: 0341-960 2000 ab 17 Uhr oder per E-Mail).
 

VORSPEISEN

Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
Preis: 3,10 Euro
 
Broccolicrèmesuppe
Preis: 3,10 Euro
 
Consommé double „Celestine“
Preis: 3,10 Euro
 
Warme gebackene Tomate, gefüllt mit Minzereis, auf Balsamsauce
Preis: 4,50 Euro
 
Räucherlachsröschen mit Sauerrahm und Kartoffelpuffer
Preis: 6,80 Euro
 
Feines Ragout vom Kalb in Blätterteigpastete
Preis: 6,80 Euro

HAUPTGERICHTE

Thüringer Rostbrätl mit Kartoffel-Specksalat und Zwiebelsauce, Garnitur
Preis: 8,20 Euro
 
Putenroulade (mit Tomate/Mozzarella gefüllt) auf Portweinjus dazu Röstitaler
Preis: 9,10 Euro
 
Putengeschnetzeltes mit Caponetti (Kräuterspätzle), Garnitur
Preis: 8,90 Euro
 
Gebackenes Seezungenfilet mit schwarzen Oliven, dazu frisch marinierte Gemüsestreifen und Kartoffelcrèmerosette, Garnitur
Preis: 12,10 Euro
 
Schweinslendchen im Ganzen gebraten, mit Rahmchampignons und Herzoginkartoffeln, Garnitur
Preis: 13,00 Euro
 
Rinderroulade mit Klößen und Apfelrotkraut
Preis: 13,10 Euro

Kalbsbraten mit Sahnesauce, Broccoligemüse, Pommes duchesse, Garnitur
13,40 Euro
 
Rosa gebratene Lammlachse mit Bratkartoffeln und Speckbohnen, Garnitur
Preis: 14,10 Euro
 
Argentinischer Rostbraten „Esterhazy“ mit Röstitalern, Garnitur
Preis: 14,50 Euro
 
Filetgulasch „Stroganoff“ mit Kroketten, Garnitur
14,80 Euro
 
Sächsischer Gänsebraten mit Klößen und Apfelrotkraut
Preis: 16,10 Euro 

NACHSPEISEN

Geeiste Melonenwürfel mit Limettenstücken und Honigsahne
Preis: 3,40 Euro
 
Zitronensorbet mit Caramelsauce und Sahne
Preis: 3,40 Euro
 
Vanilleeis mit heißen, flambierten Schattenmorellen und Sahne
Preis: 3,40 Euro
 
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahne
3,40 Euro
 
Vanilleeis mit warmen Calvadosapfelspalten und Sahne
Preis: 3,40 Euro
 
Griesküchlein mit frischem Obst, Schokoladensauce und Sahne
Preis: 3,40 Euro

Bitte stellen Sie sich aus den angebotenen Speisen Ihr Menü selbst zusammen.

Aus Kapazitätsgründen bitten wir Sie allerdings, dass Sie sich für ein einheitliches Essen bzw. Menü entscheiden. Da das Essen speziell für Sie zubereitet wird, können wir Veränderungen der Teilnehmerzahl nur bis 2 Tage vorher berücksichtigen.

Wenn Sie vor der Vorstellung essen möchten, bitten wir Sie, die Plätze bis spätestens 18.30 Uhr einzunehmen, da wir auch noch die anderen Kabarettbesucher versorgen möchten.

Sollten Sie eine gesamte Kabarett-Vorstellung gekauft haben, können wir Ihnen vor oder nach der Vorstellung ein kaltes oder warmes Buffet bereitstellen. Die Absprachen dazu müssen spätestens einen Monat vorher mit uns getroffen werden.